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Im Nobel-Restaurant - Dirk Schindelbeck - 06.09.2010
Die Speisekarte! Nein, noch nicht bestellen!
Lass uns das Wortschaumkunstwerk erst genießen!
Fühl erst die Früchte: wie sie überquellen!
Hör sie soufflieren – bis zum Überfließen!
Wie das trompetet, prahlt und jubelwortet
und dir dein armes Alltagshirn benebelt!
Riech, wie das kiwi-, himbeer- sahnetortet.
Fast fühlt die Zunge sich herausgehebelt.
Schau an, ein Feldsalat an Wachtelbrüstchen,
ein Morcheltofu über Dill-Krokette,
auf Sahneschaum Parfait von Erdbeerkrüstchen.
Geschmack, nun komm schon! Näher! Oh wir Prasser!
Die Zungenknospen sinken längst ins Wasser
und stammeln nur: Baisee, Baisee, Baisee.